Objavljen je priručnik “Uzgoj koprive”

U ovom priručniku saznat ćete više o vrsti dvodomna kopriva (Urtica dioica L.), mogućnostima njezina uzgoja na otvorenom, potencijalu uzgoja koprive hidroponskim tehnikama u zaštićenom prostoru, kao i o njezinom specifičnom kemijskom sastavu, brojnim mogućnostima upotrebe i dobrobitima koprive za ljudsko zdravlje. Priručnik je namijenjen proizvođačima zelenog lisnatog povrća, ali i svima onima koji prepoznaju […]

Read more
Završna konferencija projekta UrticaBioFuture

U ponedjeljak, 18. prosinca 2023. održana je završna konferencija projekta URTICABioFuture (Nutritivna i funkcionalna vrijednost koprive (Urtica dioica L.) primjenom suvremenih hidroponskih tehnika uzgoja) na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Na konferenciji su se okupila čak 34 sudionika iz drugih znanstvenih institucija, tvrtki, Zagrebačke županije Odjela za poljoprivredu, kao i mediji. Konferencija je započela uvodnim […]

Read more
Sudjelovanje na „We Food International Academy“

Doktorandice na projektu Mia Dujmović i Nevena Opačić, sudjelovale su od 21. do 23. travnja 2023. godine na We Food International Academy (We Food – Discovering tha Taste Factories) u organizaciji Goodnet Territori in Rete. Trodnevni edukativni program bio je vezan uz znanost o hrani i gastronomiju sjeverne Italije te su doktorandice imale priliku obići […]

Read more
Sudjelovanje na 58. hrvatskom i 18. međunarodnom Simpoziju agronoma

Doktorandice na projektu URTICA Bio-Future Nevena Opačić i Mia Dujmović  te suradnici izv. prof. dr. sc. Sanja Fabek Uher te prof. dr. sc. Lepomir Čoga sudjelovali su na 58. hrvatskom i 18. međunarodnom Simpoziju agronoma koji se održao od 11. do 17. veljače 2023. u Dubrovniku. Doktorandica Nevena Opačić je ispred skupine autora Opačić Nevena, […]

Read more
Objava rada u časopisu Agriculture

Dio tima znanstvenog projekta sa Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta objavio je rad u časopisu Agriculture (Q1, IF: 3,6). Mia Dujmović, Nevena Opačić, Sanja Radman, Sanja Fabek Uher, Sandra Voća, Jana Šic Žlabur (2023). Accumulation of Stinging Nettle Bioactive Compounds as a Response to Controlled Drought Stress. Agriculture, New Insights in Agriculture: Sustainability, Digitalization and […]

Read more
Sudjelovanje na 10. međunarodnom kongresu prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista „Pametna hrana za zdrav planet i ljudski prosperitet“

Doktorandice na projektu URTICA Bio-Future Mia Dujmović i Nevena Opačić sudjelovale su na 10. međunarodnom kongresu prehrambenih tehnologa, biotehnologa i nutricionista „Pametna hrana za zdrav planet i ljudski prosperitet“ koji se održao od 30.11. do 2.12.2022. u Zagrebu Doktorandica je ispred skupine autora Mia Dujmović, Nevena Opačić, Sanja Radman, Sanja Fabek Uher, Marko Petek, Lepomir […]

Read more
Sudjelovanje na Stručnom skupu „Hrvatsko povrće“

Doktorandica na projektu URTICA Bio-Future Nevena Opačić i suradnici prof. dr. sc. Božidar Benko te izv. prof. dr. sc. Marko Petek sudjelovali su na stručnom skupu „Hrvatsko povrće“ koji se održao u Svetom Martinu na Muri od 1. do 2. prosinca 2022. u organizaciji Gospodarskog lista. Doktorandica je usmeno prezentirala temu „Suvremene hidroponske tehnike uzgoja […]

Read more
Sudjelovanje na 4. međunarodnom kongresu o sigurnosti i kvaliteti hrane „Jedno zdravlje“

Doktorandice na projektu URTICA Bio-Future Mia Dujmović i Nevena Opačić te suradnica na projektu prof. dr. sc. Nadica Dobričević sudjelovale su na 4. međunarodnom kongresu o sigurnosti i kvaliteti hrane pod sloganom „Jedno zdravlje“ koji se održao od 9. do 12.11.2022. u Dubrovniku. Doktorandica Mia Dujmović je ispred skupine autora Mia Dujmović, Nevena Opačić, Sanja […]

Read more
Sudjelovanje na IHC 2022

Doktorandica na projektu URTICA Bio-Future Nevena Opačić i suradnik izv. prof. dr. sc. Marko Petek sudjelovali su na „31st International Horticultural Congress“ koji se održao Francuskoj (Angers) od 14. do 20. kolovoza 2022. godine. Doktorandica Opačić Nevena je ispred skupine autora Opačić Nevena, Šic Žlabur Jana, Sikirić Lucijan, Petek Marko, Čoga Lepomir, Fabek Uher Sanja, […]

Read more